¡Experimento Cocina!

El blog de cocina donde todo explota (?)

Tag: pizza

Pizza a la parrilla

Mientras estaba de vacaciones, me tocó hacer pizzas a la parrilla para algo así como 14 personas (digo “algo así” porque había varias “mini personas” =P). Fue la primera vez que hice pizzas a la parrilla, y para que sea más cómodo para todos (y más interesante) elegí hacer las pizzas sólo con salsa y [...]

Epic meal Time: Hamburguesas de pizza con bacon

Segunda entrega de Epic Meal Time, esta vez unas hamburguesas con bacon hechas sandwiches entre dos pizzas (pizzetas) con masa de cerveza (¿pizzhamburguesas?). Suena livianito, ¡eh! (?) ¡A cocinar! Ingredientes de la masa: 1/2 Kg de harina con levadura Cerveza (aproximadamente 150cc para la masa y 2 litros para el cocinero) Aceite de oliva (unos [...]

Epic Meal Time Friday: Pizza carnívora

Puse de título “Epic Meal Time Friday”, como si fuera a hacer esto todos los viernes (y aunque lo publico un martes), pero seguro termina cambiando de día o de nombre (?). Para los que nunca vieron Epic Meal Time, acá tienen un ejemplo: West Coast Burger Pile, disfruten el video… ¡pero después de leer [...]